CZECH FOOD EXPO 2026
národní potravinářský veletrh
Otevírací doba
| Čtvrtek | 14.5.2026 | 9:00 - 17:00 |
|---|---|---|
| Pátek | 15.5.2026 | 9:00 - 18:00 |
| Sobota | 16.5.2026 | 9:00 - 18:00 |
| Neděle | 17.5.2026 | 9:00 - 17:00 |
Místo konání
Národní pavilon Z, pavilon T1, plocha mezi Národním pavilonem Z a T1
Vstupní brány
hlavní brána č. 1, brána č. 2, západní brána č. 3, severní brána
Přejít na mapu >Vstupné
| Druh | online / na místě |
|---|---|
| plné | 110 / 130 |
| zlevněné | 80 / 100 |
| zlevněné ZTP/P | 80 / 100 |
| rodinné | 260 / 300 |
| školní | xxx / 50 |
PARKOVÁNÍ
osobní auto: 150 Kč/den • dodávka: 250 Kč/den • motorka: 100 Kč/den • autobus: 250 Kč/den
Parkování je možné v čase 6:00 – 18:30 hodin. Poslední den výstavy 17. 5. 2026 do 17:30 hodin.
ČESKÉ POTRAVINY
PREZENTACE KVALITNÍCH ČESKÝCH POTRAVIN - NOVÉ TÉMA "CESTOVÁNÍ ZA JÍDLEM - WORKSHOPY - KUCHAŘSKÁ SHOW S PROFESIONÁLNÍMI KUCHAŘI - OCHUTNÁVKY
PRO MILOVNÍKY DOBRÉHO A KVALITNÍHO JÍDLA A FANOUŠKY VAŘENÍ / 4. ročník národního potravinářského veletrhu. Veletrh hostí potravináře z celé České republiky. Své zastoupení mají výrobci a prodejci masných i mléčných výrobků, čokoládovny, pivovary, lihovary nebo vinařství apod. Řada prezentovaných produktů je držitelem značky Regionální potravina nebo Klasa.
Veletrh CZECH FOOD EXPO probíhá paralelně s výstavou HOBBY.
2 VÝSTAVY ZA CENU 1 VSTUPENKY!
CESTOVÁNÍ ZA JÍDLEM
Letošní CZECH FOOD EXPO se nově rozšiřuje do Národního pavilonu Z a přináší tak nové téma „CESTOVÁNÍ ZA JÍDLEM“. Čeká na vás gastronomická výprava, během které objevíte poctivé potraviny a krajové speciality z různých koutů České republiky, ale i lákavá exotická jídla z dalekých zemí. Svět chutí doplní mistři baristé, kteří vás zasvětí do tajů kávy – od jejího původu a náročného pěstování až po moderní metody přípravy dokonalého šálku. Pro milovníky sladkého jsme připravili fascinující pohled pod pokličku výroby čokolády. Přímo na místě uvidíte v provozu výrobní stroj a dozvíte se, jak dlouhou a zajímavou cestu musí urazit kakaové boby, než se promění v tabulku nebo tyčinku, na které si tak rádi pochutnáte. Celý zážitek navíc podtrhne unikátní umělecké dílo, neboť během veletrhu vznikne originální OBRAZ Z ČOKOLÁDY.
Přijďte se inspirovat, ochutnávat a užít si atmosféru, kde jídlo vypráví své příběhy.
KUCHAŘSKÉ SHOW NA PÓDIU / OCHUTNÁVKY
Po celou dobu atraktivní pódiový program / 4 dny plné tematických kulinářských a kuchařských show v pavilonech Z a T1
Kuchářské i pekařské show budou součástí doprovodného programu po celou dobu veletrhu. Letos své umění předvede kuchař Jan ALBRECHT, vítěz kuchařské soutěže Masterchef 2023. Pozvání opět přijal cukrář Vojtěch VRTIŠKA (na snímku), vítěz třetí řady populární soutěže České televize Peče celá země. Cukrářka a nositelka mnoha zahraničních i českých ocenění Lucie CHARVÁTOVÁ se specializuje na dorty různých tvarů a témat, od svatebních až po fantasy a horrorové. A návštěvníky i letos bude inspirovat šéfkuchař, restauratér a lektor kuchařských kurzů Ondřej SLANINA. Různé recepty si pro návštěvníky připraví i dva Jihočeši, Petr ŠÍMA a Vladimír TŮMA.
čerstvé pečivo / grill zóna / staročeská hospůdka
Typické české speciality si můžou návštěvníci ochutnat v ČESKÉ HOSPŮDCE v pavilonu T1.
Pekaři postaví v pavilonu T1 malé pekařství. Uvidíte proměnu těsta ve voňavé bochníky, které budou vytahovat rovnou z pece. Mistři cechu předvedou poctivé řemeslo od kynutí až po upečení. Na své si přijdou i ti nejmenší, pro které pekaři připravili vzdělávací program o tom, jak se rodí chleba.
Další edukační program pro děti o jídle připravili v expozici Ministerstva zemědělství v pavilonu T1 s názvem Víš, co jíš? Dospělí se mohou naučit čepovat pivo na stánku pivovaru Budvar, který najdete také v pavilonu T1.
Pokud dáváte přednost ohni a kouři, neměli byste minout novou GRILL ZÓNU mezi pavilony Z a T. Čekají vás zde workshopy plné tipů pro domácí grilování a jedinečná podívaná v podobě sobotního pečení celého býka plemene Aberdeen Angus. K dokonalému zážitku pak stačí jen pár kroků do sousední pivní vesničky, kde v uvolněné atmosféře ochutnáte poctivé nápoje od regiolních sládků.
Přijďte si vychutnat tradici i moderní gastronomii pod širým nebem.
Czech Food Fórum
Odborná konference v potravinářské oboru, letos na dvě témata:
- Význam gastronomie v cestovním ruchu.
- Jak dosáhnout vyššího podílu českých potravin v obchodech, veřejném stravování a veřejných institucích.
Fotogalerie
Program akce
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Víš, co jíš? |
|---|---|---|
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Umění čepování piva |
| 10:00-10:45 | pavilon T1 | Petr ŠÍMA, kuchař, který vařil v mnoha evropských zemích, majitel cateringové firmy, jeden z protagonistů pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 10:45-11:30 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 11:30-12:15 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 11:30-12:15 | Národní pavilon Z | Coffee trip po světě |
| 12:15-12:45 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 12:15-13:00 | Národní pavilon Z | Karlovarský kraj - Integrovaná střední škola Cheb |
| 13:00-14:00 | pavilon T1 | Vyhlášení výsledků 20. ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY |
| 13:45-14:30 | Národní pavilon Z | Karlovarský kraj - Střední škola živnostenská Sokolov |
| 14:00-14:30 | pavilon T1 | 0ficiální zahájení HOBBY a CZECH FOOD EXPO 2025 |
| 14:30-15:30 | pavilon T1 | Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní výrobek roku |
| 14:30-15:15 | Národní pavilon Z | Tereza OLBRICHTOVÁ, cukrářka, spisovatelka, finalistka třetí řady soutěže Peče celá země |
| 15:15-15:45 | Národní pavilon Z | Od turka po espresso |
| 15:30-16:15 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 16:15-17:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Víš, co jíš? |
|---|---|---|
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Umění čepování piva |
| 9:15-10:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 10:00-10:45 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 10:00-11:00 | Národní pavilon Z | Coffee trip po světě |
| 10:45-11:30 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 11:30-12:15 | Národní pavilon Z | Goumet Jižní Morava |
| 12:15-13:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 13:00-13:45 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 13:45-14:30 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 14:00-14:45 | Národní pavilon Z | Od turka po espresso |
| 14:45-15:30 | Národní pavilon Z | Tereza OLBRICHTOVÁ, cukrářka, spisovatelka, finalistka třetí řady soutěže Peče celá země |
| 15:30-16:15 | Národní pavilon Z | Jan ALBRECHT, kuchař a vítěz kuchařské soutěže Masterchef 2023 |
| 16:00-16:30 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Víš, co jíš? |
|---|---|---|
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Umění čepování piva |
| 9:15-10:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 10:00-11:00 | pavilon T1 | Petr ŠÍMA, kuchař, který vařil v mnoha evropských zemích, majitel cateringové firmy, jeden z protagonistů pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 10:45-11:15 | Národní pavilon Z | Coffee trip po světě |
| 11:00-11:45 | pavilon T1 | Vojtěch VRTIŠKA, talentovaný amatérský cukrář, vítěz 3. řady soutěže České televize PEČE CELÁ ZEMĚ |
| 11:45-12:30 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 12:30-13:30 | pavilon T1 | Petr ŠÍMA, kuchař, který vařil v mnoha evropských zemích, majitel cateringové firmy, jeden z protagonistů pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 12:45-13:30 | Národní pavilon Z | Karlovarský kraj - restaurace a penzion Na Gruntu |
| 13:30-14:15 | pavilon T1 | Vojtěch VRTIŠKA, talentovaný amatérský cukrář, vítěz 3. řady soutěže České televize PEČE CELÁ ZEMĚ |
| 13:30-14:15 | Národní pavilon Z | Od turka po espresso |
| 14:15-15:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 15:00-16:00 | pavilon T1 | Petr ŠÍMA, kuchař, který vařil v mnoha evropských zemích, majitel cateringové firmy, jeden z protagonistů pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 16:00-16:30 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 16:30-17:30 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Víš, co jíš? |
|---|---|---|
| 9:00-17:00 | pavilon T1 | Umění čepování piva |
| 9:15-10:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 10:00-11:00 | pavilon T1 | Ondřej SLANINA, šéfkuchař, restauratér a lektor kuchařských kurzů, moderátor pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 10:45-11:15 | Národní pavilon Z | Coffee trip po světě |
| 11:00-12:00 | Národní pavilon Z | Lucie CHARVÁTOVÁ, cukrářka a nositelka mnoha zahraničních i českých ocenění, specializuje na dorty různých tvarů a témat, od svatebních až po fantasy a horrorové |
| 11:45-12:30 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 12:30-13:30 | pavilon T1 | Ondřej SLANINA, šéfkuchař, restauratér a lektor kuchařských kurzů, moderátor pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 13:00-13:30 | Národní pavilon Z | Od turka po espresso |
| 13:30-14:15 | pavilon T1 | Svaz pekařů a cukrářů v ČR |
| 13:30-14:15 | Národní pavilon Z | Lucie CHARVÁTOVÁ, cukrářka a nositelka mnoha zahraničních i českých ocenění, specializuje na dorty různých tvarů a témat, od svatebních až po fantasy a horrorové |
| 14:15-15:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař |
| 15:00-16:00 | pavilon T1 | Ondřej SLANINA, šéfkuchař, restauratér a lektor kuchařských kurzů, moderátor pořadu České televize KLUCI V AKCI |
| 16:00-17:00 | pavilon T1 | Vladimír TŮMA, majitel gastronomické a produkční agentury, profesionální kuchař Změna programu vyhrazena. |
