CZECH FOOD EXPO 2023

CZECH FOOD EXPO 2023

národní potravinářský veletrh

Otevírací doba

Čtvrtek 11.5.2023 9:00 - 18:00
Pátek 12.5.2023 9:00 - 18:00
Sobota 13.5.2023 9:00 - 18:00
Neděle 14.5.2023 9:00 - 17:00
Seznam vystavovatelů >

Místo konání

pavilon T1

Vstupní brány

hlavní brána č. 1, brána č. 2, západní brána č. 3, severní brána

Přejít na mapu >

Vstupné

Druh online / na místě
plné 130 Předprodej online: 100 Kč
zlevněné 90 Předprodej online: 70 Kč
rodinné 300 Předprodej online: 240 Kč
prezentace kvalitních českých potravin - workshopy - kuchařská show s profesionálními kuchaři

Pro milovníky dobrého a kvalitního jídla a fanoušky vaření.

Národní potravinářský veletrh

Po celou dobu atraktivní pódiový program. 4 dny plné tematických kulinářských a kuchařských show v pavilonu T1.

V sobotu kuchařská show šéfkuchaře Luboše Rychvalského, který je tváří rubriky Beze ztrát v pořadu Receptář prima nápadů.
Jak omezit plýtvání potravin?
Inspirujte se v bezezbytkovém zpracování potravin (zero waste) v kuchařské show Luboše Rychvalského.

V neděli show s účastníky MasterChef Česko Pepou Nemravou a Viki.

Hlavní mediální partner výstavy HOBBY je Prima
Národní potravinářský veletrh

speciální host: šéfkuchař a moderátor Ondřej Slanina

Po celou sobotu bude vařit na pódiu v pavilonu T1 výhradně z kvalitních českých surovin.

Ondřej Slanina je člen Pražského kulinářského týmu.
Od září 2005 uvádí v České televizi kulinářský pořad Kluci v akci.
- majitel a lektor školy vaření Hungry town
- 2. místo Kuchař roku České republiky 2013 a řada dalších ocenění

PŘIJĎTE OCHUTNAT JÍDLO OD PROFESIONÁLNÍHO VYHLÁŠENÉHO ŠÉFKUCHAŘE!
speciální host: šéfkuchař a moderátor Ondřej Slanina

Paralelně s výstavou HOBBY

Během veletrhu bude možné ochutnat i koupit tradiční i netradiční české potraviny. V nabídce budou například mléčné, masné výrobky i sladkosti. Představí se pivovary, lihovary a vinařství.

V rámci veletrhu proběhne 10. ročník FARMÁŘSKÉ BURZY - vzdělávací a inspirující seminář zemědělských výrobců, producentů a prodejců regionálních potravin. Pořádá Regionální agrární komora Jihočeského kraje. Vstup pouze pro registrované účastníky na https://www.rakjk.cz/calendar u příslušné akce.

V pátek budou v pavilonu T1 slavnostně vyhlášeni vítězové 17. ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky.
Letošní ročník soutěže, která je jedním z nástrojů stejnojmenného projektu realizovaného Regionální agrární komorou Jihočeského kraje, za podpory Jihočeského kraje, přilákal k účasti 51 výrobců regionálních potravin. Ti přihlásili do dvanácti kategorií 156 produktů. Slavnostní událost odhalí seznam těch nejúspěšnějších, kteří nově získávají právo užívat značku CHutná hezky. Jihočesky. Mnozí jihočeští zemědělci a potravináři, zapojení do projektu, nabídnou návštěvníkům výstavy CZECH FOOD EXPO své produkty k ochutnání i ke koupi v rámci farmářského „minitrhu“ nebo v solitérních expozicích www.chutnahezkyjihocesky.cz.

Záštitu nad veletrhem Czech Food Expo převzali ministr zemědělství Zdeněk Nekula, Asociace krajů ČR, Potravinářská komora ČR a Agrární komora ČR.
Paralelně s výstavou HOBBY

Program akce

Čtvrtek 11. 5. 2023
10:30-11:30 pavilon T1

TÉMA DNE - kuchařská show: ČESKÁ KUCHYNĚ A SVĚT

Cestování s vařečkou - Vladimír Tůma, kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

11:30-12:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 3 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

12:00-13:00 pavilon T1

O PIVU Z BUDVARU

Aleš Dvořák - sládek národního pivovaru Budějovický Budvar

13:00-14:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 3 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

14:00-14:45 pavilon T1

Jan Janečka - kuchař Hotel Element, restaurace Stodola Lipno

14:45-15:00 pavilon T1

INICIATIVA ČESKÉ POLE 

Martin Čivrný - vedoucí komunikace společnosti makro ČR

 

15:00-16:00 pavilon T1

Slavnostní zahájení 1. ročníku CZECH FOOD EXPO

16:00-17:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 3 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

17:00-18:00 pavilon T1

Cestování s vařečkou - Vladimír Tůma, kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

Pátek 12. 5. 2023
10:00-11:00 pavilon T1

TÉMA DNE - kuchařská show: NA HRÁZI RYBNÍKA

Tomáš Homolka - kuchař z restaurace Slovanský dům, Kaplice

11:00-12:00 pavilon T1

Vladimír Tůma - kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

12:00-12:30 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

12:30-13:00 pavilon T1

UMÍME TO BEZ LEPKU

PhDr. Karel Jahoda, výkonný ředitel Asociace školních jídelen ČR, představení projektu

13:00-15:00 pavilon T1

Vyhlášení výsledků 17. ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY.JIHOČESKY

14:00-15:00 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

15:00-16:00 pavilon T1

Vladimír Tůma - kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

16:00-18:00 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

Sobota 13. 5. 2023
9:30-17:00 plocha mezi Národním pavilonem Z a pavilonem T1

show šéfkuchaře Luboše Rychvalského - tváře rubriky Beze ztrát v pořadu Receptář prima nápadů TV Prima

10:00-11:00 pavilon T1

TÉMA DNE - kuchařská show: U NÁS NA STATKU

Ondřej Slanina - kuchař, moderátor pořadu Kluci v akci

11:00-12:00 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

12:00-13:00 pavilon T1

Vladimír Tůma - kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

13:00-14:00 pavilon T1

Ondřej Slanina - kuchař, moderátor pořadu Kluci v akci

14:00-15:00 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

15:00-16:00 pavilon T1

Ondřej Slanina - kuchař, moderátor pořadu Kluci v akci

16:00-18:00 pavilon T1

Tomáš Homolka - šéfkuchař na volné noze

Neděle 14. 5. 2023
10:00-11:30 pavilon T1

TÉMA DNE - kuchařská show: Z JIHOČESKÝCH ZÁMKŮ - původní recepty ze zámecké kuchyně knížecí rodiny Schwarzenbergů

ČESKÉ POTRAVINY A JEJICH KVALITA - panelová diskuze

doc. Ing. Pavel Smetana, Ph.D., Jihočeská univerzita 

11:30-12:00 pavilon T1

Pepa Nemrava  & Viktorie Hrazdílková - účastníci MasterChef Česko

12:00-13:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 2 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

13:00-14:00 pavilon T1

Pepa Nemrava  & Viktorie Hrazdílková - účastníci MasterChef Česko

14:00-15:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 2 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

15:00-16:00 pavilon T1

Vladimír Tůma - kuchař, gastroprofesionál a ředitel Gastrofestu

16:00-17:00 pavilon T1

Miroslav Dušek - kuchař, který vařil pro 2 americké prezidenty i zpěvačku Gloria Estefan

Změna programu vyhrazena.

VSTUPNÉ

společná vstupenka pro výstavu HOBBY a CZECH FOOD EXPO

Základní: předprodej - 100 Kč, na pokladnách VCB - 130 Kč

Platí pro děti od 6 let a dospělé do 65 let. 

Rodinné: předprodej - 240 Kč, na pokladnách VCB - 300 Kč

Výhodné vstupné pro rodiny s dětmi, nárok na slevu platí od 3 osob (maximální počet dospělých osob 2 a maximální počet dětí 4).

Zlevněné: předprodej - 70 Kč, na pokladnách VCB - 90 Kč

Sleva platí pro seniory ve věku 65+, pro držitele průkazu ZTP, pro studenty do 26 let. Zlevněné vstupné ZTP/P: Sleva platí pro držitele průkazu ZTP/P. Vstupenka zahrnuje 1 vstup ZDARMA pro doprovod.

Školní výpravy: k zakoupení pouze na místě: 50 Kč.

ZDARMA: Vstupné zdarma je pro děti do 6 let a pro doprovod školních výprav. Pro vstup ZDARMA je vyčleněn speciální turniket u vstupních bran. 
 

Kupující bere na vědomí, že personál VCB může požadovat doložení nároku na slevu. V případě nedoložení bude kupující povinen cenový rozdíl uhradit. V případě nezaplacení rozdílu nebude vpuštěn do areálu. 

PARKOVÁNÍ

Osobní auto: 150 Kč/den

Dodávka: 150 Kč/den

Motorka: 100 Kč/den

Autobus: 250 Kč/den

Parkování je možné v čase 6:00 – 18:30 hodin. Poslední den výstavy 14. 5. 2023 do 17:30 hodin.

National Food Fair

Presentation and sale of food and beverages

  • food production
  • food technology and services
  • promotion of quality food and beverages
  • sales fair, tastings and personal meetings
  • attractive programme for both professionals and the general public
  • cooking show and thematic workshops
  • in parallel with the traditional HOBBY exhibition (30th year) with 40,000 visitors

 

KE STAŽENÍ:

prezentace

leták

 

Pojďte s námi vystavovat!

Klára Švábek Juhaszová

Telefon pro vystavovatele:
+420 770 148 374

Areál výstaviště

O Výstavišti České Budějovice

Partneři akce

HLAVNÍ PARTNEŘI
MEDIÁLNÍ PARTNEŘI

Newsletter

Přihlaste se k odběru newsletteru a získejte informace o našich akcích a novinkách.
Z odběru se můžete kdykoliv odhlásit.
Přečetl/a jsem si a chápu Zásady ochrany soukromí a cookies (GDPR) a souhlasím s přijímáním přizpůsobených komerčních sdělení Výstaviště České Budějovice a.s. prostřednictvím e-mailu.