INFOLINKA  >>
Pevná linka: +420 387 714 213
za 29 dní

Odborné semináře pro školní stravování

21. listopadu - 22. listopadu 2019
Odborné semináře pro školní stravování

ČAS KONÁNÍ

-

čtvrtek 10:00 - 14:00

pátek 10:00 - 14:00

VSTUP

zdarma

Z

Výstaviště České Budějovice a.s.

+420 770 148 374

INFORMACE PRO NÁVŠTĚVNÍKY

Seminář pro školní stravování poprvé na Výstavišti! Záštitu převzal ministr zemědělství ČR Miroslav Toman.

Témata seminářů:

  • stravování ve školních jídelnách
  • moderní trendy ve stravování
  • legislativa školního stravování
  • nové technologie a postupy v přípravě jídel
  • význam regionálních potravin

Přednáší metodici a zástupci Ministerstva zemědělství, Krajské hygienické stanice, Agrární komory Jihočeského kraje, SZIF a Asociace školních jídelen. 

Seminář je možné navštívit ZDARMA  na základě registrace. Součástí je volný vstup na paralelní výstavy GASTRO PRODUKT a Gastrofest.

Registrovace účastníků je nejpozději do 31. 10. 2019. V rámci jednoho dne se mohou účastnit pouze 2 osoby z daného subjektu. Program semináře je oba dva dny stejný.

Přihlásit se na seminářLeták ke stažení ZDE

ČTVRTEK 21. 11. 2019 PÁTEK 22. 11. 2019
 

Zahájení
10:00 - 10:10

Téma bude upřesněno 
10:10 - 11:20
Státní zdravotní ústav ve spolupráci s Asociací školních jídelen, Mgr. Alexandra Košťálová

Dobrá jídelna, CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY
11:20 - 11:50
Regionální agrární komora Jihočeského kraje, Ing. Hana Šťastná

Téma bude upřesněno 
11:50 - 12:10
Státní zemědělský intervenční fond, Ing. Eva Chalupová

Pauza na oběd 
12:10 - 12:40

Informace z kontrol a nejčastější závady ve školních jídelnách
12:40 - 13:45
Krajská hygienická stanice - Odbor hygieny dětí a mladistvých, Mgr. Romana Fürstová

Prezentace a ochutnávka produktů firmy Agro-la, spol. s.r.o.
13:45 - 14:00

Agro-la, spol. s.r.o., Lukáš Kraus, zástupce společnosti

Zahájení
10:00 - 10:10

Téma bude upřesněno 
10:10 - 11:20
Státní zdravotní ústav ve spolupráci s Asociací školních jídelen, Mgr. Alexandra Košťálová

Zdravé stravování v Horním Rakousku na příkladu certifikátu Zdravá škola
11:20 - 12:10
Gesunde schule - Tourismusschulen Bad Leonfelden, Peter Kreuzweger BEd, s tlumočníkem

Pauza na oběd 
12:10 - 12:40

Informace z kontrol a nejčastější závady ve školních jídelnách
12:40 - 13:45
Krajská hygienická stanice - Odbor hygieny dětí a mladistvých, Mgr. Romana Fürstová

Prezentace a ochutnávka produktů firmy Agro-la, spol. s.r.o.
13:45 - 14:00

Agro-la, spol. s.r.o., Lukáš Kraus, zástupce společnosti

Změna programu vyhrazena!


asociace

 

 

Výstava bude probíhat: Z
Vstup bude umožněn: hlavní bránou a severní brána (od obchodního centra)
Parkování:
zdarma v areálu

Aktuality

Zatím nebyla vložena žádná aktualita.

Minulé ročníky